Укус и креативност иду руку под руку у кухињи. Тренд је на персонализованом „домаћем“ пециву, тесту за колаче са колачима, пецивима, колачима и другим делицијама. Њам!
СНАБДЕВАЊЕ :
- састојци за јогурт торту, калуп за колаче, калуп за штапиће, украсити (све Лекуе)
- глазура, фенси шећери (сцрапцоокинг®).
РЕАЛИЗАЦИЈА: 35 мин
- припремите базу за јогуртове торте,
- сипајте тесто у калуп за торте и пеците 15 минута на 190 ° ц.
- угасите колаче и купајте их у сладу или растопљеној чоколади,
- додајте свој лични додир: украсите дизајн, украсе од шећера. поступите на исти начин за хрскаве штапиће (рецепт је приложен уз калуп).
ЗАЛИХЕ:
састојци за чоколадну торту и слаг,
калуп „замак“ (нордијска храна у алице делице),
цветови шећера, ружичасти украсни гел (сви Блеекцупови).
РЕАЛИЗАЦИЈА: 50 мин
- путер и брашно свој „утврђени дворац“,
- сипати тесто у калуп и пећи 40 мин на 180 ° ц.
- унмолд.
- за слаг, помешајте 1 бељак, 1/2 лимуновог сока и 250 г шећера. не чекајте док се не осуши да бисте поставили украсе за шећер.
- завршите украшавање гелом.
ЗАЛИХЕ:
састојци за 4 бисквита ,
4 округла калупа различитих пречника, шећерна паста, ПВЦ ваљак,
шпатула за заглађивање, резач цвећа „дивље руже”, црне куглице шећера, полистиренска основа, трака (сви Артгато).
РЕАЛИЗАЦИЈА: 1 х 30
- направите 4 бисквита (20 мин на 180 ° ц).
- замесити шећерну пасту, раширити је на радној површини, деликатно је положити на један од сунђерастих колача и загладити шпатулом.
- урадите исто за остала три колача.
- монтирајте свој део на постоље.
- обмотите сваку подлогу сатенском траком.
- украсите цвећем направљеним секачем и ставите црну куглу од шећера као тучак.
ЗАЛИХЕ:
еклери, монахиње, купус (код вашег посластичара),
слаг (Сцрапцоокинг®), марципан,
слатки украси , кутије (све хеме),
резач за колаче (Патиссе).
РЕАЛИЗАЦИЈА: 15 мин
- наручите ецлаирс, купус и монахиње од свог посластичара и забавите се прилагођавајући их:
- шлаг у боји, украси од шећера, облици марципана изрезани секачем за кексе.
- представите их у шареним кутијама и ставите на слугу.
- додајте неке заставице.
ЗАЛИХЕ:
- медењаци,
- резач колачића (Мисс звезда),
- марке абецеде за колачиће (оопсхоме),
- шећерна паста, оловка за храну, златна бомба за храну (све артгато).
РЕАЛИЗАЦИЈА: 20 мин
- резати колаче медењака и шећерну пасту резачем за кексе.
- утапкајте сваки облик шећерне пасте словом да бисте формирали речи.
- иридесцент са златним спрејом, напишите или нацртајте оловком за храну,
- обојите унутрашњост слова, па саставите табелу.
ЗАЛИХЕ:
састојци за колаче, силиконске кутије, шећерна паста, јестиве налепнице, појединачна ролница и „Цвеће“, цветни фриз калуп, оловка за храну, џеп, глазура (све за сцрапцоокинг®),
резач за колачиће матриоцхка (код Богато).
РЕАЛИЗАЦИЈА: 40 мин
- направите колаче (20 мин на 200 ° ц) и окружите их чипком.
- Ширите пасту од шећера и обликујте је у матрјошке резачем за кексе.
- преполовите их, залепите јестиву налепницу за лице и нацртајте линије јестивом оловком, коначно украсите тело.
- на сваки колач додајте обојени шлаг помоћу сластичарске врећице и ставите матриочке.
