Јесен: рад у повртњаку и берба поврћа

Са доласком првих мразева, време је да се изврше последње бербе корјенастог поврћа. Неке не презимљују, друге ће бити теже ишчупати из корена када се тло очврсне. Ендивија се ставља на силу у подрум док се саднице лука пресађују и рабарбара дели.

1- Берба цикорије Витлооф или цикорије

Најлакши начин за производњу цикорије ендивије је узгој у кутији у мраку. Да бисте то урадили, изаберите сорту која одговара форсирању цикорије „без земљаног покривача“.

1. Берба корена ендивије

   Користећи лопату виљушку, извадите ендивије. Оставите их у пољу неколико дана, покривајући корење листовима друге биљке. Ова операција има за циљ да изазове заустављање вегетације.

2. Скратите листове на 3 цм од крагне и корење на 20 цм.
3. Затим чувајте под сламом или мртвим лишћем биљке које се не стављају на силу одмах.
4. Напуните добро навлаженим тресетом плех 15 до 20 цм дубок са дренажним рупама 4 цм од дна.
5. Гурните корење до основе крагне, без додиривања, а затим све прекријте лимом од црне пластике.
6. Пратите свака 22 дана да се подлога није осушила и окрените пластичну плочу да бисте уклонили кондензовану воду. У зависности од температуре (око 15°Ц), довољно је 3 до 5 недеља да се формирају лепе ендивије.

Можете направити силос у подруму или у башти од неколико бетонских блокова или користити велику пластичну канту за смеће. Важно је средити корење без додиривања. Да би то учинили, постављају се у слојеве одвојене сувом сламом или благо влажним песком. Не заборавите да покријете сламу са 10 цм земље, а затим ставите водоотпорни поклопац ако је силос споља.

3- Сејање пасуља

Јесења сетва пасуља резервисана је за блаже пределе, иначе сачекајте март-април.

• Појава саднице пасуља

  Пасуљ није много захтеван у погледу земљишта, али преферира хумусна и благо кречњачка земљишта. Такође преферирајте топла и сунчана места.

• Сејати у џепове од 3 или појединачно у бразде дубине 5 цм, на размаку од 40 цм. Клијање траје око десет дана. Редовно коров и мотику да би усев био чист.

Такође прочитајте:

• Феве: лако и брзо расте
• Фаба пасуљ, веома корисно зелено ђубриво у повртњаку

4- Садња лука

Расаднице белог лука направљене од 15. августа до 15. септембра могу се пресађивати чим достигну висину од 15-20 цм.

• Скратите листове и исеците корен на 1цм дужине.
• Затим их поново засадите на 10цм један од другог свуда около, или у редове 15цм један од другог, сваких 8цм.
• Добро затегните земљу око стабљике помоћу копче, а затим залијте врат.

Жетва ће се одржати у мају-јуну.

Обојени лук се такође узгаја на овај начин, али само у крајевима са благим зимама.

Такође прочитајте:

• Лук: добро га узгаја
• Како се борити против лукове мухе?
• Лук током целе године

5- Одељење вишегодишњег поврћа

рабарбара

Међу аматерима, дељење грудвица је најчешћи процес множења рабарбаре. Потребно је само неколико стопа да прехрани породицу. Биљка лако заузима 1 м у пречнику. Подела се врши у октобру или марту.

• Биљка рабарбара спремна за поделу

  Почните сечењем листова да бисте очистили стопало.

• Када је земља орахла са јесењим кишама, неколико десетина центиметара даље, заокружите рабарбару пуном лопатом.
• Олабавите довољно дубоко свуда около, ишчупајте алатом док не извучете клупко корена без превише ломљења корена.
• Затим одвојите крхотине са кореном и 2-3 пупољка оштрим ножем.
• Избодите их у велике саксије (2 до 3 л) напуњене мешавином веома зрелог компоста и земље или директно у јаму обогаћену добрим компостом или веома зрелим компостом. Поштујте размак од најмање 1 м. Пупољци морају остати видљиви.
• Током зиме покријте пупољке мртвим лишћем у случају јаког мраза уз обезбеђивање одсуства пужева.