И хрскави и топе се у устима, колачићи од тамне чоколаде лако се праве и ужасно су укусни.
Састојци и време печења, ево како успети своје чоколадне колачиће.
Припрема : 15 мин
Кување : 10 мин
Састојци за 4 особе:
- 30 г целих лешника
- 20 г индијских орашчића
- 200 г тамне чоколаде
- 90 г полусољеног путера
- 130 г смеђег шећера
- 1 јаје
- 2 кашике кашике кашике млевених лешника
- 180 г брашна
- 1 кашичица. прашак за пециво
Кекси од тамне чоколаде
Загрејте рерну на 180 ° Ц (6. тачка).
- Грубо насјецкајте љешњаке и индијске орашчиће.
- Здробите чоколаду.
У лонцу,
- Само растопите путер са тамном чоколадом.
Пребаците у посуду за салату.
- Додајте смеђи шећер и цело јаје. Темељно мешајте.
- Додајте лешник у праху, брашно и прашак за пециво.
- Поново мешајте и убаците згњечено суво воће.
На нелепљивој плочи,
- Кашиком ставите мале гомиле теста за колаче, водећи рачуна да их довољно размакнете (тесто се рашири током печења).
- Пеците и кувајте 10 минута.
Извадите из рерне и нежно ољуштите колачиће (по потреби оштрицом ножа).
Нека се охлади и ужива!
Рецепт: А. Беауваис, Фото: Ф. Хамел