Веома је лако направити, овде је фондан без печења направљен од датуља, грожђица, пистација, кокоса и, наравно, чоколаде .
Припрема : 20 мин
Ниво тешкоће : Лако
Састојци за 4 особе
- 200 г датуља
- 50г грожђа суво
- 10 г растопљеног какао путера
- 60 г несланих пистаћа
- 2 кашике кашике сирови какао
- 5 цл млека
- 20 г несланог путера
- 50г кокосових струготина
- 20 г кокосовог праха
Рецепт за фондан без печења
- Ножем исецкати датуље. Ставите их у блендер са сувим грожђем, какао маслацем и половином пистација. Миксер.
- Распоредите овај препарат у кругове од нерђајућег челика или рамекине. Паковање. Ставите у фрижидер.
- Очистите блендер и сипајте какао, млеко, растопљени путер и кокосов оструг. Миксер.
- Сипајте овај препарат на припремљену подлогу.
- Остатак пистација и кокосовог праха поново ставите у блендер. Грубо мешати.
- Ставите ову смешу на врх креме и ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање.
ЦХЕФ'С БАБА
Веома једноставан и брз десерт за направити. Подлогу можете припремити са сувим смоквама, кајсијама или сувим шљивама !
Додатне информације о датумима
Дуг 4 цм за десетак грама, урма је мало, али изузетно издашно воће!
Тонира нервни систем, посебно је енергичан (300 калорија на 100 г) што га чини идеалним за уживање током спортског напора.
Богато влакнима и шећерима, које тело лако асимилише, обезбеђено је и добром дозом есенцијалних минерала: калцијума, гвожђа, калијума, фосфора, магнезијума и разних витамина (Б1, Б2, ПП).
Рецепт: А. Беауваис
Фото: А. Беауваис - Ф. Хамел
