Лимунски кавијар је врста трновитог лимуновог дрвета са укусним лимунима, високо цењеним од стране врхунских кувара.
Укратко, шта треба да знате:
Назив : Мицроцитрус аустраласица
Висина : 1 до 3 м
Изложеност : Сунчано
земљиште : Добро дренирано
Лишће : Упорно
Цветање : март до јула - берба : новембар до марта
> Здравље: благодати и врлине лимуна
Садња кавијара лимуна
Можете да посадите кавијар лимун у земљу само у подручјима са благим зимама, јер не може да поднесе негативне температуре, а јаки мразеви би требали бити фатални.
- За производњу лимуна потребно је пуно сунца.
- Лимунски кавијар воли добро дренирано земљиште
- Ово цитрусно воће плаши се близине биљака са развијеним коријенским системом.
У регионима са хладним зимама, преферирајте културу лимунског кавијара у саксијама .
Лимунски кавијар у тегли
Лимунски кавијар у саксији не може из земље да црпи хранљиве материје .
Због тога ћете му у лонац и земљу привући резерве и храну.
Стога је препотовање од највеће важности .
- Ради се на пролеће , отприлике сваке 2 до 3 године.
- Изаберите посебно квалитетно земљиште за сађење за цитрусе или садњу.
- Уверите се да је дно посуде добро избушено
- На дно посуде поставите слој ситних шљунка или глинених куглица како бисте осигурали изврсну дренажу .
Лимунски кавијар зими
Ако је култура саксија сасвим погодна за лимунов кавијар, то је и зато што омогућава дрвету лимуна да уђе на светло место где се током зиме не смрзава.
Лимунски кавијар није собна биљка и зато неће моћи да издржи током целе године у загрејаној соби, потребна му је свежина од октобра до маја.
Због тога је важно да га ставите у неогревани стакленик, на пример, где температура не пада испод 0 °.
- Ако желите цитрусно воће које добро подноси узгој у затвореном, одаберите каламондин .
Брига за лимунски кавијар
Приликом обрезивања лимунског кавијара важно је заштитити руке рукавицама јер су му бодље врло оштре.
Гранчице се орезују сваке године како би плодови имали максималан сок.
Гранчице су исечене тако да дају хомоген облик лимунском кавијару.
- Сваки нови изданак преполовите, пазећи да пресечете мало изнад листа.
- Ово ће такође омогућити вашем дрвету лимуна да задржи леп компактан облик.
- Можда ћете морати интервенисати неколико пута годишње.
Уклоните мртво дрво док пролазите и на крају проветрите унутрашњост лимунског кавијара да бисте вратили светлост.
Поспите лимунов кавијар:
У лонцима се лимунски кавијар исушује много брже него да је у земљи, па је неопходно редовно заливање.
Љети је неопходно често заливање, док је зими упутно смањити број заливања.
- Потребно је заливати чим се земља осуши, без поплаве саксије.
- Избегавајте било који извор топлоте, на пример у близини грејача, јер то може исушити ваше дрво.
Током сезоне раста додајте посебно ђубриво цитруса отприлике сваких 15 дана да бисте побољшали плодност.
Могуће болести лимунског кавијара:
Лимунски кавијар је прилично подложан истим болестима и штеточинама као и сва остала стабла лимуна .
Монилиоза : лимуни труле на лимуновом кавијару
Меалибуг : беличаста маса напада лишће
Лисне уши : Листови се увијају и на крају падају
- У видеу пронађите стручни савет лимунског кавијара:
Берба лимуна кавијара:
Берба се углавном обавља од новембра до марта.
Због тога је заштићен од мраза и одржавањем благо влажног тла најбоље ћете довести лимуне до зрелости.
Све што треба да знате о кавијару од лимуна
Лимунски кавијар је изузетно изузетно воће које је скупо, јер његова цена може достићи и преко 300 евра по килограму. Довољно је рећи да знање како га узгајати може постати финансијски врло занимљиво …
Сок је затворен у мале капсуле сличне бисерима које пуцају у устима, уступајући место експлозији цитруса, лимуна и грејпа.
Паметан савет
Берите лимуне чим лако одлепе са гране.
