Нема одмора за баштована! Након летњих берби, на почетку школске године, направљено је место за почетак сетве и садње зимског поврћа.
Чим најстарија ваша биљка пасуља престане да рађа, исеците јој стабљике, остављајући корење у земљи, тако да њихови чворови буду испуњени азотом фиксираним бактеријама да би обогатили земљу. Додајте куку да поравнате и на њихово место поставите зимски спанаћ . Кад имају неколико листова, малчираћете их мртвим лишћем смрвљеним косилицом.
Уместо тиквица , посадите зимску салату посејану у септембру испод отвореног и проветреног пластичног оквира или тунела . Ако је зима блага, јабуку ће формирати у марту, иначе ће то бити април или мај. Заштитите их од хладноће само при јаким мразевима како бисте ограничили ризик од труљења.
Направите место за јагњећу салату!
Од средине августа посејте јесењу и зимску репу "жуту Боуле д'Ор", равну репу из Милана и "Нанци": не трпе врућине, не иду на семе. и остану нежни и без горчине. Заштитите их од мраза (- 10 °) помоћу два или три слоја присилног вела постављеног на лишће. Берете их од краја октобра.
Јагњећу салату можете сејати до краја септембра, посебно ако живите у подручју са благим зимама. За ову касносезонску сетву одаберите „Цокуилле де Лоувиерс“ који се добро одупире мразу и производи до краја зиме, када се цикорија поједе. Ако је топло и суво време, заштитите своје саднице листовима папрати, гранчицама кедра или преврнутим гајбама и одржавајте земљу влажном, водећи рачуна да нежно заливате, иначе јагњећа салата неће изникнути.
Ротквица и зелено ђубриво
Такође размислите о малим ротквицама као што су „ледене свеће“ или ледена ротквица коју можете сејати од почетка августа за бербу 4 до 5 недеља касније. А ако још увек имате места у својој башти, посејте зелено гнојиво попут фацелије, хељде, гримизне детелине, сенфа или ражи како бисте избегли да земља остане гола, побољшавајући је и штитећи.
Прочитајте такође:
- Септембар до децембар, баштенски календар
- Баштованство са месецом, лунарни календар
М.-ЦХ
Визуелни кредити: Пховоир