Јапанска мушмула, коју не треба мешати са обичном мушмулом , негује се и због плодова као и због лишћа.
Укратко, шта треба да знате:
Име : Ериоботриа јапоница
Породица : Росацеае
Тип : воћни грм
Висина : 1,5 до 3 м
Изложеност : Сунчано
тло : Обично
лишће : Постојано - Цветање : Јесен - Берба : Пролеће
Јапанска плантажа мушмуле
Јапанска мушмула је идеално засађена у јесен или пролеће, увек ван периода мраза и високих температура.
Ако садите у пролеће, водите рачуна да редовно заливате прву годину након садње.
- Јапанској мушмули треба сунце, али воли и делимичну сенку
- Плаши се јаког ветра, али и места која су превише скучена
- Измена током садње побољшава принос црне рибизле
> Такође пронађите све наше савете за садњу .
Брига о јапанској мушмули
Једном правилно постављена, јапанска мушмула не захтева готово никакво одржавање.
У јесен и пролеће додајте ђубриво за воћке како бисте стимулисали плодност.
Такође можемо разјаснити
Јапанска мушмула
Главна препозната болест мушмуле је краста.
Ова гљивична болест се развија када постоји одређена хладноћа (око 12 °) помешана са великом влажношћу. Како температуре расту, развој гљивице тежи да се суздржи.
Симптоми краставости мушмуле:
На доњој страни лишћа налазе се тамнозелене мрље. На листовима често видимо пликове. Смеђе мрље се такође често налазе на плодовима када достигну одређену величину.
Лечење мушмуле:
Третман Бордеаук смешом данас је једини ефикасан превентивни третман против ове гљивице.
- Почните да третирате цело дрво рано у пролеће
- Поновите третман сваких 15 дана док спољна температура не достигне минимално 18 °.
Ђубриво коњског репа такође даје одличне резултате у лечењу против сцаб.
Све што треба да знате о јапанској мушмули
Без обзира да ли је током јесенског цветања или пролећног плодања јапанска мушмула такође веома лепо украсно дрво.
Имајте на уму да су на француском правописима „бибациер“ или „бибассиер“ или „бибаце“ или „бибассе“ (женски род) дозвољено да означе мушмулу у Јапану.
Такође ценимо јапанску мушмулу због њеног мирисног и врло медоносног цветања.
Јапанске сорте мушмуле
Постоје 3 групе сорти јапанске мушмуле
- „кинеска група“: Листови су јој тањи, плод наранџаст, а пулпа наранџаста.
- „јапанска група“: већи листови, жуто воће и пулпа боје слоноваче.
- Локалне селекције
Кување мушмула или локута
Локуат, локуат или бибассе, плод је јапанске мушмуле.
Воће конзумирамо свеже, али врло зрело. Њено очување није лако јер се мушмула не задржава дуго. Због тога се препоручује да се плодови конзумирају након бербе.
Мушмула се користи у кувању у различитим облицима као што су џем, компоти или једноставно прешана у воћни сок.
Јапански чај од мушмуле:
Од лишћа јапанске мушмуле користи се и чај. Познати по својим антиоксидативним својствима, али и у борби против дијабетеса типа 2, ови листови се већ дуго користе у традиционалној кинеској и јапанској медицини.
Паметан савет
Сачекајте док плод не сазре да га поберете са дрвета.
© сцханкз, © месциоглу
