Мушмула: садња, орезивање и берба мушмуле

Мушмула је воћка која је одавно заборављена, али која заслужује да буде поново откривена!

Не сме се мешати са јапанском мушмулом

Укратко, шта треба да знате:

Име : Меспилус германица
Породица : Розановие
Тип : Воће дрво

Висина : 4 до 6 м
Излагање : сунчано
земљишта : Уместо богат, добро исушен

Лишће : Лиственние - Цветање : Пролеће - Жетва : Аутумн

Ставите дрво мушмуле у своју башту и видећете радозналост коју она покреће око вас.

Садња мушмуле

Као и већина воћака, и садња мушмуле врши се на јесен. Ово је за промоцију корења пре зиме и за бољи опоравак на пролеће.

Али за субјекте купљене у контејнеру такође је могуће садити у пролеће под условом да се на почетку нагласи заливање.

Мушмула воли прилично сунчане ситуације, ризикујући да не произведе мушмулу.
То је дрво које се прилагођава већини земљишта, под условом да је добро дренирано и да није претешко.
Мешавина земље за садњу и баштенске земље идеална је за садњу мушмуле.
Препоручује се редовно заливање током 1. године након садње.
Придржавајте се наших савета за садњу

Величина мушмуле

Мушмулу није потребно орезивати да би добро расла и давала лепе мушмуле.

Али мушмулу и даље можете орезивати током њеног живота како бисте је задржали у величини коју сте одлучили и зато је можете врло хомогено интегрисати у целу своју башту.

Добра резидба сваких 5 до 8 година је боља од редовне резидбе.

Најбољи период обрезивања је зима, али изван периода мраза.
Уклоните мртве или болесне гране док идете.
По потреби орежите крхке гране.
Уклоните гране које расту према унутра и уравнотежите гране.

Да знам за мушмулу и мушмуле

Ово оригинално дрво се углавном налази у Белгији, Немачкој и на северу Француске.

То је заиста воћка која се добро прилагођава суровим климатским условима и која познаје само једну врсту.

Његова листопадно лишће је веома густа и њени плодови се појављују у мају. Бере се у првим мразевима , када плод почне да презри.

Немачку мушмулу не треба мешати са јапанском . Друго воће само у регионима са благом зимском климом и има зимзелено лишће.

Како окусити мушмуле?

Идеално је сакупити их пре него што их птице кљуну и пробати у башти.

Затим се узима плод притискајући га између палца, кажипрста и средњег прста.

Воће пуца, а његово очигледно неинспиративно месо изненадиће вас и слаткоћом и неочекиваним укусом .

Наши пријатељи птице, нису се преварили и брзо ће их уочити.

Мушмула се користи за израду пита, клафутиса, желеа, ликера или чак вина од мушмуле.

Болести мушмуле

Поред пламењаче, која у врло кратком времену може опустошити мушмулу и која не оставља простор за лечење, постоје и чешће болести као што су монилиоза или труљење локота и попут пепелнице.