Парадижник Воиаге је продуктивна и релативно рана сорта, пореклом из Гватемале.
Парадајз 'Воиаге' укратко:
Латинско име: Соланум Лицоперсицум
Породица: Соланацеае Тип: воћно поврће
Висина: 120 до 180 цм
Растојање садње: 50 до 60 цм
Изложеност: сунчано Земљиште: богато, дренирајуће, хладно
Сађење: мај - жетва: од јуна до септембра
Веома интригантан, овај парадајз даје плодове са дебелим, сочним и слатким месом, састављеним од неколико означених режњева.То је у ствари агломерисана грозд од 6 до 8 малих плодова у облику капи, чије су петељке спојене заједно, формирајући деформисани парадајз од око 100 г.
Сејање парадајза Воиаге
Сејте парадајз Воиаге од фебруара на врућу гредицу, или у канту између марта и априла. Коју год технику да одаберете, обезбедите да простор нуди температуру клијања између 18 и 20°Ц.
Користите добро специјално земљиште за сетву. Немојте додавати компост у супстрат у ово време ваших усева јер постоји ризик од спаљивања веома младог корена парадајза.
- Сахрани семе парадајза Воиаге испод 5мм до 1цм супстрата.
- Одржавајте своје саднице влажнима без намакања (користите ручну прскалицу) и поставите их на добро осветљено место.
- Клијање се обично јавља после две недеље.
- Сазнајте више о садницама парадајза
Сада парадајза 'Воиаге'
Пресађивање на место је могуће када ваше биљке парадајза Воиаге буду високе 12-15 цм и имају 4-5 правих листова.
Пазите, међутим, да ноћни мразеви више нису релевантни. Инсталирајте своје биљке парадајза Воиаге у повртњаку, на сунчаној локацији, идеално близу зида окренутог према југу.
- Отпакујте баштенску земљу и ископајте рупе за садњу на удаљености од 50 до 60 цм.
- Њихов волумен мора бити 3 до 4 пута већи од запремине кореновог система биљке.
- Поправите дно рупе са мало добро трулог компоста.
- Уградите своје кочиће, а затим своје биљке парадајза Воиаге до првих листова.
- Поновите и набијете пре темељног заливања.
Узгој и одржавање
Као и велика већина парадајза, 'Воиаге' је једногодишње поврће које се лако узгаја, под условом да добије довољно светлости и топлоте. Парадајз посебно цени богата, дренажна и хладна тла.
Поставите слој органског малча, као што је малч од лана, у подножје ваших Воиаге биљака парадајза. Трик вам омогућава да ограничите своје интервенције у повртњаку. Земља тако дуже задржава влажност, а коров се теже развија.
Залијте стопала Воиаге парадајзом у случају дужег врућег времена. У осталом времену довољно је обилно заливање једном недељно. Пазите да не поквасите лишће.
Болести и штеточине
Парадајз 'Воиаге' је подложан гљивичним болестима као што је плесни парадајза, болести које фаворизује прекомерна влажност. Недостатак калцијума у земљишту такође може изазвати трулеж на крају цвета (црно дно парадајза).
Жетва и конзервација
Рана сорта, парадајз Воиаге се бере од јуна до септембра. Беру се када сазре и тада је могуће одвојити плодове један по један од њиховог накупљеног грозда, а да се не оштете.
Парадајз се може чувати неколико дана након брања, било у послужавнику у фрижидеру или раширен на отвореном. Такође се може кувати и паковати у тегле.
- Сазнајте више о берби парадајза
Како кувати парадајз 'Воиаге'?
Парадижник Воиаге је идеалан сиров за салате, пикнике и предјела.
Сочно и слатко месо његових плодова је такође савршено за куване препарате, као што су кули и сосови.
- Да идемо даље: сви наши савети за узгој парадајза
