Изненадите своје пријатеље или породицу овом укусном тортом од шоље клементина са топљеним чоколадним срцем, како свежом тако и укусном.
Састојци за 1 шољу (1 особа)
- 30г путера
- 3 кашике кашика сока клементина
- 1 кашичица. поравнати кашике шећера
- 1 јаје
- 4 кашике равни кашике брашна
- 1⁄2 тсп. соде бикарбоне
- 1 чоколадица
Прочитајте такође: здравствене користи и врлине клементина
Рецепт за торту од шоље Цлементине, топљење чоколадног срца
Ставите путер и сок клементине у шољу. Растопите путер 10 секунди у микроталасној пећници (или у шерпи).
Додајте шећер и мешајте док се шоља мало охлади (или користите другу посуду).
Сипајте у другу хладну шољу за додатну сигурност (и да спречите да се јаје коагулише пре мешања).
Јаје, брашно и соду бикарбону жустро помешајте виљушком, па поставите плочицу чоколаде вертикално у средину шоље.
Кувајте у микроталасној пећници 4 минута на 1000 В.
Шеф БАБА
Можете користити сок од поморанџе и кандиране наранџине коре за торту са мало више укуса.
Сазнајте више о клементину
Природни хибрид, клементин појавио се 1902. Током посматрања својих стабала мандарине, отац Цлемент, узгајивач агрума из регије Оран (Алжир), открио је друго дрво које је дало живописније плодове, фине коже и укуса. деликатније од његових уобичајених мандарина.
Сасвим природно, ово ново цитрусно воће крштено је 1929. године у част овог монаха који га је неочекивано открио свету. И тек 2002. године ИНРА је осветлила ово наводно природно укрштање дрвета горке поморанџе и мандарине: клементина је заправо плод мандарине и поморанџе. слатко.
Рецепт: В. Ле Берре Фото: Ф. Хамел
Прочитајте такође: здравствене користи и врлине клементина