Брзо и лако, ево укусног рецепта за клафутис од крушака и чоколаде.
Састојци за 4 особе
- 4 крушке
- 100 г чипса од чоколаде
- 1 конзерва незаслађеног кондензованог млека
- 50 г сланог путера
- 60 г брашна
- 50 г точеног шећера
- 3 јаја
Клафутис од крушке и чоколаде
Огулите и исеците крушке на комаде.
Загрејте рерну на 180 ° Ц (тх.6).
- Сипајте кондензовано млеко у шерпу, ставите да крчка.
- У другу шерпу ставите 40 г путера, топите на лаганој ватри.
- У посуди за салату помешајте брашно и шећер, сипајте кондензовано млеко.
- Додајте јаја, мешајте и уградите отопљени путер.
- Посуда за печење маслацем, дистрибуирајте комаде крушака и чипс од чоколаде, сипајте тесто.
- Пеците 40 до 45 минута (време кувања варира од неколико минута у зависности од рерне).
- Проверите кување тако што ћете оштрицу ножа уметнути у клафоутис: сечиво би требало да изађе врло чисто.
Уживајте у клафутима топлим или хладним.
- Откријте друге рецепте за клафутис
Рецепт: А. Беауваис, Фото: Ф. Хамел