Укусног мириса, овај рецепт за чај од кокоса и матцха панна цотта је такође лаган и лаган десерт.
Састојци за 6 особа:
- 4 листа желатина
- 20 цл течне креме
- 50 цл лаког кокосовог млека Сузи Ван®
- 120 г шећера
- 1 Ц. 1 кашичица матцха чаја
- 30 г кокосових струготина
- 250 г малине
- 125 г боровнице
- Минт оставља за декорацију.
Укус кокосовог ораха Панна Цотта и матцха чај
Ставите листове желатине да омекшају у посуду са хладном водом.
Крему, кокосово млеко и шећер лагано динстајте.
На ватри мешајте док се потпуно не раствори са оцеђеним желатином и чајем од матцха.
Оставите да се охлади неколико тренутака, а затим поново мешајте и нежно сипајте панна цотту у 6 веррина.
Ставите их у фрижидер најмање 4 сата.
Поспите са неколико кокосових струготина, распоредите малине и боровнице, украсите малим листићима менте и послужите.
