Ударање сочног, мирисног меса парадајза који сте узгајали надохват је руке ако имате мало простора у кухињској башти.
Парадајз је врло широк, различитих облика, боја и укуса. Не лишавајте се задовољства разнобојних салата: посадите неколико врста у башти!
Сви деле исти укус за сунце и за богато тло, јер парадајз је похлепно воће. Резервишите за њих најбоље изложено подручје повртњака, које ћете пре садње обогатити добром дозом компоста.
Постављање парадајза
Без обзира да ли сте одлучили да своје биљке узгајате путем садница или се одлучите за биљке у саксијама, успостављање врта обавиће се тек средином маја, након чувених Ледених светаца, који обележавају крај ризика од мраза.
Закопите дно стабљике на неколико центиметара да бисте поспешили опоравак и поставили колце. Пожељно је биљке размакнути на 50 цм и оставити метар између сваког реда.
Покријте своје даске тешким малчем. Током њиховог раста мораћете да обучавате биљке и да их „штипате“, односно уклоните одређене бочне изданке, „похлепне“, како бисте поспешили развој плодова.
Сорте парадајза
Међу најукуснијим и најпродуктивнијим сортама које налазимо
> „Ананас“ , са слатким плодовима наранџе; > Гајење парадајза ананаса
> „Росе де Берне“ , не баш осетљива на плесни или
> „руски“ , са великим, мирисним плодовима.
> Црни Крим, тамна хаљина
А да не помињемо парадајз чери, укусан као аперитив и лак за узгој у саксијама на балкону.
Одлучите се за класичну „Црвену трешњу“ или, за разлику у бојама, негујте укусну „Црну трешњу“ и „Зелено грожђе“ .
Заливање парадајза
Љети залијте биљке парадајза обилно (рачунајте два до три литра воде по биљци) једном недељно, два пута ако је суво време.
Пазите да не смочите лишће јер ово поспешује развој болести. У случају плесни, откините контаминирано лишће и, ако време остане кишовито, склоните своје биљке у тунел или оквир.
Престаните са заливањем када плодови поцрвене, да бисте побољшали укус на тањиру.
ЛХ