Гајење менте је једноставно, па чак и идеално за оне који воле да ароматизирају и кувају са ментом!
У резимеу, шта треба да знате:
Назив: Ментха
Породица: Ламиацеае Тип: Ароматична биљка
Висина: 20 до 60 цм
Изложеност: Сунчано, делимична сенка Земљиште: Лагано, добро дренирано
Жетва: од маја до октобра
Заборавите на куповину менте у кесицама које трају само неколико дана и одлучите се за брање према вашим потребама.
Поново откријте прави укус баштенске нане!
Сађење нане
Ковница у земљи:
Ако своју менту купујете директно у саксији, посадите је у земљу од априла.
Мента воли хладно тло.- Она се плаши суше.
- Цени делимично излагање у сенци, ту највише успева.
- Да бисте спречили да нападне цео ваш кревет или повртњак, препоручује се да га посадите у велику закопану саксију.
Сезона нане:
Заиста не постоји боља сезона за узгој менте. Ипак мора нестати током зимских месеци да би се поново појавио у пролеће.
Његова култивација ће се стога најчешће обављати од априла до септембра-октобра на отвореном или у затвореном простору.
Нана у затвореном:
Можете и да га оставите у оригиналној посуди неко време за употребу у затвореном или на балкону лети.
Ова биљка је заиста савршено погодна за узгој у затвореном простору или на балкону, у саксији или сади.
Изаберите светло место али без директне сунчеве светлости, на пример ивицу прозора.
- Водите рачуна да га редовно заливате како се земља не би осушила.
- Дубрите земљу за бољу производњу.
Нана у лонцу
Сасвим је могуће узгајати менту у саксији у кући, на балкону или тераси. Јака снага мириса такође нуди предност испуштања пријатног мириса на тераси или у вашем дому.
Нана такође помаже да се спречи пребрзо ширење менте.
Заиста можете закопати посуду у земљу која спречава да мента постане инвазивна док уживате у свежини земље.
Жетва нане
Листове нане можете брати током пролећа и лета по потреби.
По могућству изаберите најважније листове тако што ћете сећи целу стабљику како бисте промовисали рађање нових изданака.
Набу је најбоље брати ујутру пре него што сунце промени ароматични квалитет листова.
Што више заливате, жетва ће бити обилнија.
Очување нане:
Нана се не чува дуго када се бере.
Најбоље је држати стабљике заједно са листовима у чаши воде, даље од сунца.
Мету можете држати и у фрижидеру, највише неколико дана. За ово,
- Оперите чаршаве у хладној води.
- Лагано их оцедите и одмах ставите на папирне убрусе.
- Затворите папир преко нане тако да покријете све листове
- Листове умотане у благо влажан папир ставите у фрижидер.
Да знате о менти
Нана побољшава већину јела, воћних салата и сосова, али је такође позната по ароматизацији одређених пића, посебно чаја или мојита.
Његова култура је релативно лака када се одређена правила добро поштују.
Сунчана или делимично засенчена, али никад топла локација- Земља је још мокра
- Губрење од маја до августа.
Постоји 25 врста нане, а најпознатија је ментха спицата. Имајте на уму да је већина њих прилично инвазивна и да их узгајање у саксијама или садницама спречава да нападну целу башту.
Нана од јагода, укусна сорта
Откријте нану од јагоде, укусно мирисну сорту са укусом јагоде.
У овом видеу о мети ћете пронаћи савете произвођача како да је добро узгајате, како да је користите у кухињи и његове паметне савете!
Откријте и:
- Водена мента: мање позната, али једнако мирисна
- Нана ананаса: прелепо шарено
Паметан савет
Нана се тешко замрзава и има тенденцију да потамни. Преферирајте свежу или сушену употребу знајући да ће свежа мента увек бити мириснија.
Прочитајте и о ароматичним биљкама:
- Елсхолтзиа стаунтонии: нана
- Све ароматичне биљке: савети, узгој, одржавање
