Класична сорта у нашим повртњацима, 'Марманде' парадајз дугује свој успех својим великим, укусним плодовима.
Снажан и продуктиван, идеалан је за баштоване почетнике.
- Све о узгоју парадајза
Порекло и карактеристике
Парадајз 'Марманде' је креирала компанија Вилморин крајем 1930-их. Сорта полудетерминативне навике, веома је продуктивна и доноси крупне плодове од 200 до 400 г у зависности од услова културе.
Његово месо је богатог укуса, благо слатко и чврсто.
Коначно, његова отпорност на хладноћу и снага га чине одличном биљком поврћа ако сте тек почели да се бавите баштованством.
Сада парадајза 'Марманде'
Када и како сејати марманду?
Своје семе можете садити од марта. Да бисте то урадили, мораћете да следите неколико мера предострожности:
- заштитите свој усев од хладноће (у стакленику, иза прозора);
- у кутији, помешати земљу за саксију са песком;
- посадите своје семе у пакете од три;
- када се појаве два листа, изаберите најјаче биљке и пресадите их у саксије.
Марманде Плантатион:
Биљке се пресађују у мају, када више не постоји опасност од мраза. Након допуне земље стајњаком или добро иструлилим компостом, ископајте рупу од око 20 цм и убаците стабљику парадајза мало под углом.
Затим поставите колац и напуните рупу, пазећи да закопате стабљику до првих листова. На крају, обилно залијте, водећи рачуна да не додирнете листове.
Узгој и одржавање
Одржавање 'Марманде' парадајза је прилично једноставно и дуготрајно.
У основи је да биљке имају довољно воде. Да бисте то урадили, заливајте редовно и умерено, водећи рачуна да не навлажите лишће. Ово последње се такође може проредити када стигну први плодови како би брже сазрели.
Ипак, проредите листове без вишка како не бисте ослабили биљку.
Болести и штеточине:
Као и многе сорте парадајза, главна болест чија је жртва парадајз 'Марманде' је плесни. Може бити захваћен и апикалним некрозом воћа.
Што се тиче штеточина, мораћете да обратите посебну пажњу на мале беле мушице које се зову беле мушице, као и на гусенице мољца које могу да изазову велику штету.
Берба и конзервација 'Марманде'
У зависности од датума ваше сетве, жетва може ићи од јула до октобра. Да бисте у потпуности искористили сав њихов укус и нутритивне квалитете, бирајте своје 'Марманде' парадајз док идете, у складу са својим потребама. Ако не можете другачије, чувајте вишак на дну фрижидера 5 до 6 дана.
Дегустација
Без обзира на рецепт, 'Марманде' је погодан за све употребе: у сосу, соку, салати, надеву, итд.
Да идемо даље:
- Све што треба да знате о узгоју парадајза
- Гајење парадајза у саксијама
