У породици парадајза оригиналног облика тражим 'ромски' парадајз. Добро извлачење!
Са својим дугуљастим изгледом и глатком кожом, 'Роме' је врло лако препознати. И као врх свега, енергична је и продуктивна.
- Наши листови културе парадајза
- Успети у узгоју парадајза
Порекло и карактеристике
Супротно ономе што би се могло помислити, 'ромски' парадајз не долази из Италије, већ из Сједињених Држава где је развијен у Мериленду.
Ова сорта са одређеним навикама је позната по томе да је веома продуктивна и даје плодове средње величине са издуженом и глатком силуетом. Парадајз је меснат и скоро без семена.
Налази се и под именом 'Рома ВФ'. Ова два слова су заправо скраћенице за две гљиве: Фусариум и Вертициллиум. 'Роми' су заиста веома отпорни на ове две болести.
Сађење ромског парадајза
Ромске саднице
Сетва се може обавити у марту, априлу под заклоном. Распршите семе у мешавини земље за саксије и песка. Када саднице изникну и имају два листа, можете их пресадити у саксије. Ипак, обавезно их увек заштитите од хладноће док чекате повољније температуре.
Сађење ромског парадајза
У мају, када се више не треба бојати мразева, можете пресадити своје биљке. Да бисте то урадили:
- ископај рупу дубоку око 20 цм;
- убаците стопало благо под углом;
- инсталл тутор;
- попуните рупу покривањем основе стабљике до првих листова;
- направите прво обилно заливање без додиривања лишћа.
Стопе треба да буду довољно удаљене да би ваздух могао да циркулише. Дозволите размак од 50 до 60 цм између сваке биљке.
Узгој и одржавање
'Ромски' парадајз не захтева много одржавања. Заливајте редовно, али без вишка, водећи рачуна да не квасите листове како бисте избегли појаву болести.
Када стигну плодови, можете мало истањити листове како би брже сазрели. Међутим, штедљиво уклањајте листове како не бисте оштетили биљку.
Болести и штеточине
За разлику од других парадајза, 'Рома' прилично добро одолијева плесни.
Међутим, може бити мета беле мушице, која се још назива и беоњача. Гусеница црва такође може бити проблематична.
Жетва и конзервација
У зависности од датума сетве, плодови се могу брати од јула до октобра.
Као опште правило, препоручљиво је да берете док идете.
Ипак, 'ромски' парадајз обично сазрева у исто време. Знајте да их можете држати недељу дана у фрижидеру.
Ромски парадајз у кухињи
Рома парадајз је вишенаменско воћно поврће: салате, супе, концентрати, сокови, итд.
Да идемо даље:
- Све што треба да знате да бисте забили парадајз
- Узгој парадајза
- Рецепти на бази парадајза
- Гајење парадајза у саксији
