Направити сами свој букет гарни је нешто сасвим достижно и чак врло лако.
Букет гарни је асортиман ароматичних биљака које свако може модификовати на свој начин и према рецепту кувања.
Било да се одлучите за узгој биљака које га чине или купујете сваки састојак појединачно, ево састава букета гарни.
Састав букета гарни
Ако су рузмарин, мајчина душица, сос од ловоровог листа и першун, такође можете персонализовати свој букет гарни узгајањем неких биљака, па чак и персонализацијом додавањем жалфије, слане, белог лука или чак гранчица целера .
Ево најчешћег састава букета гарни:
- Рузмарин
- Мајчина душица
- Ловор сос
- Першун
- Зелени празилук
Направите свој букет гарни
Једном убране биљке морају се осушити како би могле да се чувају много месеци, чак и зими.
Окупљање:
Важно је то учинити у право време, тј. Када су листови у пуном развоју, јер тада имају највише укуса.
Сушење:
Вежите мале снопове тако што ћете ставити десет стабљика и обесите их наопако у суву и проветрену собу.
Разговор :
Можете директно саставити своје украшене букете и држати их у тегли или херметички затвореној кутији.
Или држите сваку врсту биља одвојено како бисте задржали укус сваке од њих.
Паметан савет
Домаћи букети гаранција су конзумирања здравих производа, без хемијског третмана и потпуно органских.