Лосос је овде обавезан за празничне аперитиве, а појачан је браком са чоколадом и ђумбиром, а све на хрскавом тосту.
Време припреме : 10 минута
Састојци за 6 особа:
- Блинис или здравица
- 4 кришке димљеног лососа
- Копар за украшавање
За сос:
- 125 мл течне креме
- 100г Линдт Универсал чоколада
- 2 врха ножа ђумбир у праху
Рецепт за тост од димљеног лососа, чоколаде и ђумбира
- Скувати крему (микроталасну или шерпу) и прелити чоколадом на комаде
- Сачекајте 1 минут, а затим умешајте метлицом.
- Када је сос хомоген, додајте ђумбир и мешајте
- Премажите блиније или тост сосом, додајте лосос, а затим украсите копром.