Ако желите малине, више волите десерт за мршављење и волите скуту, ево укусног рецепта за јаслице са белим малинама.
Састојци за 4 особе
- 125 г малине
- 2 листа желатина
- 400 г свјежег сира 0% масти
- 40 г сирупа од агаве
- 1 креч
- 25 цл лагане течне креме
- 1 кашичица. 1 кашичица агар-агара
- 1 кули од малине
Рецепт за јаслице са малином
Оперите, осушите и поређајте рамекине у рамекине или мале тегле. Задржите 4 за облачење.
Потопите листове желатине у хладну воду 10 минута.
У чинији за салату,
- Распоредите скут и агавин сируп, промешајте.
- Оперите и нарибајте креч (сачувајте мало за дресинг) и додајте га у белу беланчевину.
У лонцу ,
- Загрејте течну крему и агар-агар.
- Искључите ватру, додајте омекшани желатин.
- Добро измешајте и прелијте овај препарат преко свјежег сира настављајући да умутите.
- Прелијте све малине, а затим ставите у фрижидер (око 1 сат 30 минута).
Када сте спремни за послуживање,
- У сваку теглу додајте остатак креча и малину.
- Пратите или не са кулинарским кулинарима.
Пријатно !
Рецепт: А. Беауваис Фото: Ф. Хамел