Лако и економично, овај рецепт за мрвљење јабука и муслија хрскав је и нежан.
Састојци за 4 особе:
- 4 органске јабуке
- 20 г шећера од трске
За уситњено тесто:
- 75 г шећера од трске
- 80 г брашна
- 50 г мусли, сецкани
- 100 г полусољеног путера
Прочитајте такође: здравствене предности и врлине јабука
Јабука и мусли се распадају
- Загрејте рерну на 180 ° Ц (тх.6).
- Оперите, издубите и исеците јабуке на коцкице (држите кожу).
За уситњено тесто:
- У посуду за салату ставите шећер, брашно и мусли. Микс затим уградите хладни путер исечен на ситне комаде. Мешајте рукама, а затим мрвите док се не створи „песак“. Ставите у фрижидер.
- У посуду (или 4 рамекина) расподелите комаде јабуке, поспите са мало шећера од трске и поспите тестом.
- Пеците 20 минута.
Сазнајте више о муслима
Мусли : Швицарског поријекла, мусли је оригинални рецепт др. Бирцхер-Бреннер-а, који је почетком 20. вијека радио на цјеловитој исхрани и врлинама сирове хране. Тада се овај специјалитет састојао од овсене каше, сирових јабука, ораха, кондензованог млека и лимуновог сока.
Брзо раширен по свету и пласиран на тржиште у различитим облицима (додаци разним житарицама, свежем или сушеном воћу итд.), Муесли је постао потпуно јело које се обично конзумира за доручак, у пратњи млека, јогурта или чак млека. соја.
Благостање и Аппле
Садржи мање од 20 г угљених хидрата или мање од 80 калорија, просечна јабука од око 150 г чини изврсно средство за сузбијање апетита. Телом постепено и полако асимилишући своје угљене хидрате узрокују трајни осећај ситости.
Прочитајте такође: здравствене предности и врлине јабука
Рецепт: А. Беауваис, Фото: А. Роцхе